como fazer lentilha

Lentilha é um prato simples, saudável e delicioso que pode ser consumido em diversas ocasiões. Se você está se perguntando como fazer lentilha, não se preocupe, o processo é muito simples e rápido! Para começar, é necessário colocar as lentilhas de molho por pelo menos 4 horas. Depois disso, escorra a água e lave as lentilhas em água corrente. Em uma panela, refogue cebola e alho em azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione as lentilhas escorridas e refogue por alguns minutos. Acrescente água suficiente para cobrir as lentilhas e deixe cozinhar em fogo médio. Adicione sal e outros temperos de sua preferência, como cominho e louro, e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Quando as lentilhas estiverem macias, desligue o fogo e sirva quente. Lembre-se de que as lentilhas são uma ótima fonte de proteína, fibras e outros nutrientes essenciais para a saúde. Por isso, inclua este prato em sua dieta regularmente! Você pode servir a lentilha com arroz, salada verde ou outros acompanhamentos de sua preferência. Experimente diferentes combinações e desfrute dessa deliciosa receita!